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和食屋がこっそり教えるずるいほどに旨い鶏むねおかず
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Item Status
中央 <111820661>
Checked Out / 新着コーナー / /A35/596.3/ワ/  / None
Detailed Information
ISBN-10 4-07-452989-6
ISBN-13 978-4-07-452989-6
Title (Kana) ワショクヤ ガ コッソリ オシエル ズルイホド ニ ウマイ トリムネ オカズ
Author (Kana) カサハラ マサヒロ
NDC 596.33
Price ¥1360
Publisher (Kana) シュフ ノ トモシャ
Size 26cm
Number of Pages 95p
Related Subject 料理 肉
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Abstract 10分で完成するよだれ鶏、しっとり仕上がる照り焼きチキン、ジューシーなチキンカツ…。家庭でも簡単に作れておいしくて見栄えもよい鶏むね料理のレシピを紹介。保存方法や、つまみのレシピなども掲載する。
Author Profile 東京都生まれ。日本料理店「賛否両論」店主。

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