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えっ?これ全部ホットプレートで作っちゃったんですか?

HOT PLATE MAGIC RECIPE 人生を変える、ホットプレート料理の教科書
EDITORS 二見書房(発売) 2022.5
米澤文雄∥著

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中央 <111799960>
Checked Out / 新着コーナー / / /596/ｴ/ / None

Detailed Information

           
               ISBN-10
               
                4-576-22502-9
              
               ISBN-13
               
                978-4-576-22502-9
              
               Title (Kana)
               
                ｴｯ ｺﾚ ｾﾞﾝﾌﾞ ﾎｯﾄ ﾌﾟﾚｰﾄ ﾃﾞ ﾂｸｯﾁｬｯﾀﾝﾃﾞｽｶ
              
               Subtitle (Kana)
               
                ﾎｯﾄ ﾌﾟﾚｰﾄ ﾏｼﾞｯｸ ﾚｼﾋﾟ
              
               Subtitle (Original)
               
                HOT PLATE MAGIC RECIPE
              
               Subtitle (Kana)
               
                ｼﾞﾝｾｲ ｵ ｶｴﾙ ﾎｯﾄ ﾌﾟﾚｰﾄ ﾘｮｳﾘ ﾉ ｷｮｳｶｼｮ
              
               Author (Kana)
               
                ﾖﾈｻﾞﾜ ﾌﾐｵ
              
               NDC
               
                596
              
               Price
               
                ¥1200
              
               Publisher (Kana)
               
                ｴﾃﾞｨﾀｰｽﾞ
              
               Publisher (Kana)
               
                ﾌﾀﾐ ｼｮﾎﾞｳ
              
               Size
               
                26cm
              
               Number of Pages
               
                95p
              
               Related Subject
               
                料理
              
               Abstract
               
                日本のレストランシーンを牽引する米澤文雄シェフが本気でホットプレートを使ってみたら-。スパイス仕立てのミートボール、そば粉のガレット、きのこのフリッタータなど、ホットプレートで簡単に作れるプロ級メニューを紹介。
              
               Author Profile
               
                1980年生まれ。東京都出身。株式会社No Code代表。イベントへの出演や各種レシピ提供を行う。

ISBN-10	4-576-22502-9
ISBN-13	978-4-576-22502-9
Title (Kana)	ｴｯｺﾚｾﾞﾝﾌﾞﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄﾃﾞﾂｸｯﾁｬｯﾀﾝﾃﾞｽｶ
Subtitle (Kana)	ﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄﾏｼﾞｯｸﾚｼﾋﾟ
Subtitle (Original)	HOT PLATE MAGIC RECIPE
Subtitle (Kana)	ｼﾞﾝｾｲｵｶｴﾙﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄﾘｮｳﾘﾉｷｮｳｶｼｮ
Author (Kana)	ﾖﾈｻﾞﾜﾌﾐｵ
NDC	596
Price	¥1200
Publisher (Kana)	ｴﾃﾞｨﾀｰｽﾞ
Publisher (Kana)	ﾌﾀﾐｼｮﾎﾞｳ
Size	26cm
Number of Pages	95p
Related Subject	料理
Abstract	日本のレストランシーンを牽引する米澤文雄シェフが本気でホットプレートを使ってみたら-。スパイス仕立てのミートボール、そば粉のガレット、きのこのフリッタータなど、ホットプレートで簡単に作れるプロ級メニューを紹介。
Author Profile	1980年生まれ。東京都出身。株式会社No Code代表。イベントへの出演や各種レシピ提供を行う。