Top
Library
Log out
Login
Cancel suggest
Search Result Details
Previous
Next
野菜まるごと冷凍レシピ
ラクちん、おいしい!野菜の冷凍保存はこれでOK
主婦の友社 2021.5
沼津 りえ
∥著
Holdings: 1
Checked Out: 0
Available for Loan: 1
Holds: 0
Reserve
Add to My Bookshelf
Holdings
Details
Item Status
中央 <111763028>
Available / 一般開架室 / /A37/596.3/ヤ/ / None
Detailed Information
ISBN-10
4-07-447480-6
ISBN-13
978-4-07-447480-6
Title (Kana)
ヤサイ マルゴト レイトウ レシピ
Subtitle (Kana)
ラクチン オイシイ ヤサイ ノ レイトウ ホゾン ワ コレ デ オーケー
Author (Kana)
ヌマズ リエ
NDC
596.37
Price
¥1300
Publisher (Kana)
シュフ ノ トモシャ
Size
26cm
Number of Pages
103p
Related Subject
料理 野菜
Related Subject
冷凍食品
Abstract
下処理なしでポリ袋に入れて冷凍室へ。うまみが凝縮され、鮮度もキープできる! 野菜まるごと冷凍法とその効果、冷凍した野菜の扱い方、冷凍野菜だからこそおいしくできる料理などを余すことなく紹介する。
Author Profile
管理栄養士、調理師、料理家。COOK会(料理教室)講師。親子や小中学生、大人向け、酒肴など多彩な料理教室を主宰。著書に「食材保存大全」「低糖質だからおいしい!おやつ&スイーツ」他。
(c) 2017 Library
Return
Calendar
Info
Account
Add to My Bookshelf
To-read
Currently-reading
Read
Available / 一般開架室 / /A37/596.3/ヤ/ / None